Sono "full immersionata" nelle arti marziali

Sono assente dal blog in modo a dir poco scandaloso, lo so, ma a mia discolpa posso dire che sto collaborando alla realizzazione di un mega evento di Arti Marziali Miste che si terrà a brevissimo a Saronno e che sta prosciugando, letteralmente, tutto il mio tempo libero e tutto il mio impegno.

Sabato 9 giugno ci sarà la possibilità, per i praticanti di diverse arti marziali e sport da ring, di provare in prima persona le MMA; alla sera si terrà la Serata di Gala "Hall of Masters - Oscar delle Arti Marziali" in un prestigioso Hotel di Saronno; domenica 10 giugno, infine, si terrà la mattinata di preparazione per gli aspiranti istruttori di questa disciplina… Insomma: una vera e propria full immersion!

Sono indaffarata e vi chiedo scusa, perchè mi rendo conto che vi sto trascurando e me ne dispiaccio, ma prometto che, dopo questo mega evento (che vedrà in prima linea il mio maritino - e questo giustifica non poco il mio impegno! He! He! He!) tornerò a dedicarmi con maggior regolarità al blog. 

Intanto vi abbraccio e vi lascio questi video di presentazione di ciò che avverrà nella Città degli Angeli tra una manciata di giorni!

Kung Fu in Valle d'Aosta

Nelle giornate di sabato 26 e domenica 27 maggio si terranno, presso la Scuola Tao Chen di Aosta gli stage e gli esami per il passaggio di grado di Kung Fu stile T'Ienshu. Come di consueto, questa sarà un'occasione per incontrare il Maestro Fondatore della disciplina e pare superfluo sottolineare l'importanza del potersi mettere alla prova direttamente alla fonte originaria del T'Ienshu: un'occasione di crescita personale prima ancora che marziale.

Per ulteriori informazioni e per adesioni, rivolgersi alla Scuola Tao Chen o alla propria Scuola di appartenenza.

La tua vita fa schifo? Cambiala! Comincia dall'Ufficio di Scollocamento

Ritmi frenetici, lavoro precario, intasato nel traffico già di primo mattino e poi chissà se ci arrivo alla pensione... quasi quasi mollo tutto e cambio vita! Alzi la mano chi non ha mai fatto un pensiero come questo, chi non ha mai sentito il desiderio di dare una vera svolta alla propria esistenza. La maggior parte delle persone pensa che per riuscirci davvero sia indispensabile, prima, incappare in un colossale colpo di fortuna, come una vincita stratosferica alla lotteria o al Superenalotto, ma non è affatto così.

Cambiare vita si può e, per quanto strano possa sembrare, ci vuole davvero poco. L'unica condizione veramente indispensabile è quella di volerlo fare sul serio, mettendosi in gioco e decidendo di non guardare indietro a ciò che si è lasciato alle proprie spalle. 

Se davvero si è decisi, allora si può cominciare la nostra nuova vita dando un'occhiata all'Ufficio di Scollocamento. No, nessun errore, avete letto bene: Scollocamento, con la "S". Uno sportello nato per aiutare le persone a scollocarsi da ritmi di lavoro folli, stress, ansia, stile di vita sbagliato, consumismo esasperato e accompagnarle verso una nuova, felice collocazione: sulla bacheca del cerco e offro c'è, ad esempio, chi cerca soci per aprire un agriturismo, chi vuole trasferirsi in campagna e cede la sua casa nel cuore della metropoli, chi cerca soci per andare ad aprire un'azienda agricola in Brasile, chi offre il proprio lavoro in cambio di cibi bio (sì, niente stipendio: vuole semplicemente mangiare bene!) e chi vuole condividere il progetto di macinare in mulini a pietra con l'energia idraulica.

Il primo Ufficio di Scollocamento è nato all'inizio del 2012 da un'idea: un lavoratore scontento e frustrato è un lavoratore poco produttivo; aiutarlo a scollocarsi è un bene per la collettività, oltre che per lui stesso. E così, da questa idea e dall'incontro di Paolo Ermani e Simone Perotti, è nato il libro "Ufficio di Scollocamento", poi divenuto anche sito web e, appunto, sportello per chi vuole cambiare vita; d'altro canto sono gli stessi autori i primi ad aver cambiato rotta: Paolo Ernani da oltre vent'anni lavora su temi energetici, ambientali e sugli stili di vita con l'Associazione Paea (progetti alternativi per l'energia e l'ambiente), da lui presieduta; Simone Perotti dopo vent'anni di lavoro nel settore della comunicazione ha mollato tutto e si dedica a scrivere e navigare. Cambiare si può, basta volerlo. Iniziando, magari, con l'Ufficio di Scollocamento.


Titolo: Ufficio di Scollocamento
Autore: Paolo Ermani, Simone Perotti
Editore: Chiare Lettere
Anno di edizione: 2012

E per cena? Brioche!

Idea strampalata? Forse, ma molto gustosa, economica e velocissima da tradurre in realtà! E così non ho proprio saputo resistere alla tentazione di queste brioche salate per cena.

La ricetta è rubata da Nutella, io ho solo cambiato il ripieno e aggiunto… il brillantante.

Ingredienti:

• 1 confezione di pasta sfoglia rotonda
• salame ungherese
• una mozzarella
• un uovo

Dopo aver steso la pasta sfoglia, si taglia in 12 spicchi; si mette all'interno di ciascuno spicchio un po' di salame e un po' di mozzarella, poi si arrotola lo spicchio su se stesso, partendo dalla parte più larga. Si spennellano i cornetti salati con l'uovo sbattuto, così che cuocendo diventino belli lucidi, e si mettono in forno già caldo a 200° per circa un quarto d'ora. Poi, semplicemente, si gustano, come antipasto.

Appuntamento con le MMA a Saronno

Vi interessano le arti marziali e gli sport da ring? Allora segnatevi subito questo appuntamento in agenda: sabato 9 e domenica 10 giugno Saronno ospiterà gli stage di Mixed Martial Arts Total Combat sotto la guida del Maestro Mario Rama e del suo team!

Le due giornate di studio marziale si terranno presso l'ITIS "G. Riva" e potranno prendervi parte sia atleti principianti che aspiranti istruttori, chiaramente secondo un programma suddiviso in base al proprio grado di preparazione.

Volete saperne di più? Guardate il video! Eccolo

Volontariato con gli animali, ecco come si fa

Qualche tempo fa avevo avuto modo di parlarvi di Gabriele Consonni, un ragazzo di Como molto attivo nell'ambito del volontariato con gli animali selvatici. Proprio la Provincia di Como ha organizzato una serata nel corso della quale Gabriele ha proiettato le immagini riprese nel corso delle sue straordinarie vacanze in giro per il mondo, trascorse nei centri di recupero per la fauna selvatica. Vi siete persi quella bellissima serata, peraltro gratuita? Beh, mi dispiace per voi!

Però, visto che sono estremamente buona e generosa, ecco qui di seguito un filmato realizzato proprio in quell'occasione. Gustatevelo!

Bella, bionda, pericolosa: non fate arrabbiare Ronda!

Guardate questa ragazza, non è uno splendore? Giovane, bionda, occhi azzurri e fisico atletico, questa bellezza californiana sembra avere tutto quello che serve per far girare la testa agli uomini, ma attenti: se state pensando di invitarla a cena sappiate che è decisamente meglio non farla arrabbiare!

Se è buona norma comportarsi gentilmente con le signore, con questa bionda potrebbe essere di vitale importanza agire da autentico gentleman e il perchè è presto detto: lei altri non è che Ronda Rousey, medaglia di bronzo nello Judo alle Olimpiadi di Beijing nel 2008 e oggi apprezzatissima atleta di MMA.

Il suo debutto, a livello amatoriale, nel mondo delle Arti Marziali Miste risale all'agosto del 2010, quando in soli 23 secondi sconfisse Hayden Munoz grazie ad una temibile quanto dolorosa tecnica di submission, l'armbar. Da quel momento la sua carriera è stata costellata di successi, tutti - sino ad ora - culminati con la vittoria per armbar, incluso l'incontro disputato nel contesto della Strikeforce contro Miesha Tate il 3 marzo 2012 in Ohio, che si è concluso al primo round ed è valso a lei il titolo di campionessa Strikeforce e alla Tate… una dolorosa lussazione del gomito!